Concepedia

Author

I. Pérez‐Munuera

Universitat Politècnica de València

Also Known As

I PEREZMUNUERA, I Pérez-Munuera, I. Perez-Munuera, I. Pérez-Munuera, I. Pérez‐Munuera, Isabel Perez-Munuera, Isabel Pérez-Munuera, Isabel Pérez‐Munuera

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Concepts

All Affiliations

Universitat Politècnica de ValènciaInstituto de Agroquímica y Tecnología de AlimentosConsejo Superior de Investigaciones CientíficasInstituto Valenciano de Investigaciones AgrariasUniversity of Teramo
IP

About

I. Pérez‐Munuera is an author at Universitat Politècnica de València specializing in food chemistry, health sciences, and engineering.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Health Sciences

14

17

511

2

Engineering

13

14

720

3

Medicine

3

3

108

4

Applied Physics

2

2

70

5

Natural Sciences

1

1

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I. Pérez‐Munuera

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