Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Food Samples Collected in Barcelona, Spain

M. Fontcuberta, J.F. Arqués, M. Martínez, Andrés Suárez y Suárez, Joan R. Villalbí, Francesc Centrich, Eulàlia Serrahima, Júlia Duràn, C. Casas

Journal of Food Protection · 2006 · 49 citations · 12 references

Concepts

References

12