Concepedia

Author

Cristina Ferrero

Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de AlimentosORCID

Also Known As

C Ferrero, C. FERRERO, C. Ferrero, CRISTINA FERRERO, Cristina Ferrero, Ferrero, Cristina

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64

Concepts

All Affiliations

Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de AlimentosUniversidad Nacional de La PlataConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y TécnicasComisión de Investigaciones CientíficasUniversidad Nacional de Córdoba
CF

About

Cristina Ferrero is an author at Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos specializing in food chemistry, health sciences, and food engineering.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Health Sciences

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27

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2

Engineering

14

17

822

3

Natural Sciences

2

2

149

4

Medicine

1

1

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5

Public Health

1

1

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Cristina Ferrero

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