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Author

Romain Richoux

Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œuf

Also Known As

R. Richoux, ROMAIN RICHOUX, Richoux,, Richoux, R, Richoux, Romain, Romain Richoux, richoux, Romain

52

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20

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41

Concepts

All Affiliations

Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œufInstitut Agro Rennes-AngersAssociation Clinique et Thérapeutique Infantile du Val de MarneInstitut FrançaisUnité de Recherche Technologie et Analyses Laitières
RR

About

Romain Richoux is an author at Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œuf specializing in microbiology, biochemistry, and food microbiology.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Biochemistry

7

7

352

2

Health Sciences

6

6

254

3

Public Health

6

6

342

4

Engineering

4

4

143

5

Medicine

3

3

141

Romain Richoux

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