Concepedia

Author

Ángela Zuleta

Universidad de Buenos AiresORCID

Also Known As

A Zuleta, A. Zuleta, ANGELA ZULETA, Alma Yanira Hernández Zuleta, Angela Zuleta, Cecilia Simonetti, Instituto Especializado de Profesionales de la Salud, Santa Ana, El Salvador, Jorgelina Fernández, M Lpez-Oliva, Ángela Zuleta

49

Publications

630

Citations

15

H-Index

36

Concepts

All Affiliations

Universidad de Buenos AiresConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y TécnicasInstituto de Química y Fisicoquímica BiológicasCentro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de AlimentosUniversidad Nacional de La Plata
ÁZ

About

Ángela Zuleta is an author at Universidad de Buenos Aires specializing in nutrition, health sciences, and food chemistry.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Health Sciences

9

9

205

2

Public Health

5

5

104

3

Metabolism

4

4

75

4

Engineering

3

3

160

5

Clinical Nutrition

2

2

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Ángela Zuleta

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