Utilisation of sugar beet bagasse for the biosynthesis of yeast SCP

Piotr Patelski, Joanna Berłowska, Piotr Dziugan, Katarzyna Pielech‐Przybylska, Maria Balcerek, Urszula Dziekońska‐Kubczak, Halina Kalinowska

Journal of Food Engineering · 2015 · 47 citations · 14 references

Concepts

References

14