Concepedia

Author

Mauricio Santos

Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de AlimentosORCID

Also Known As

Lucía Irazu, M. Santos, Mauricio I. Santos, Mauricio Santos, Santos, Mauricio

34

Publications

381

Citations

11

H-Index

29

Concepts

All Affiliations

Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de AlimentosConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y TécnicasUniversidad Autónoma de Zacatecas "Francisco García Salinas"Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud
MS

About

Mauricio Santos is an author at Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos specializing in medicine, health sciences, and lactic acid bacteria.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Medicine

3

3

77

2

Health Sciences

2

2

61

3

Engineering

1

1

67

4

Biochemistry

1

1

67

5

Biomolecular Engineering

1

1

67

Mauricio Santos

×

9

Publications

283

Citations

9

H-Index

YearCitations

Page 1