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Author

Isabelle Andriot

Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation

Also Known As

Andriot, Isabelle, I. Andriot, Isabelle Andriot

90

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41

Concepts

All Affiliations

Centre des Sciences du Goût et de l'AlimentationUniversité de BourgogneCentre National de la Recherche ScientifiqueInstitut Agro DijonUniversité Bourgogne Franche-Comté
IA

About

Isabelle Andriot is an author at Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation specializing in food chemistry, health sciences, and biochemistry.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Health Sciences

8

8

294

2

Medicine

5

5

210

3

Natural Sciences

3

3

101

4

Engineering

2

2

51

5

Public Health

1

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Isabelle Andriot

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