Concepedia

Author

Yann Le Gouar

Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œuf

Also Known As

Henry, Gwenaele, Le Gouar, Y., Le Gouar, Yann, Vassaux, Daniele, Vié, Véronique, Y. Le Gouar, Y. Le-Gouar, Yann Le Gouar

86

Publications

911

Citations

14

H-Index

45

Concepts

All Affiliations

Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œufInstitut Agro Rennes-AngersCentre National de la Recherche ScientifiqueUniversité de RennesInstitut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement
YL

About

Yann Le Gouar is an author at Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œuf specializing in nutrition, biochemistry, and medicine.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Health Sciences

7

7

470

2

Medicine

7

7

472

3

Natural Sciences

4

4

195

4

Public Health

3

3

168

5

Engineering

1

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Yann Le Gouar

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