Concepedia

Author

Ana Florencia Moretti

Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos

Also Known As

Ana F Moretti, Ana F. Moretti, Ana Florencia Moretti, Ana Moretti, Moretti, Ana Florencia

12

Publications

195

Citations

6

H-Index

19

Concepts

All Affiliations

Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de AlimentosConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y TécnicasUniversidad Nacional de La Plata
AF

About

Ana Florencia Moretti is an author at Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos specializing in food microbiology, microbiology, and food safety.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Microbiology

4

4

172

2

Health Sciences

3

3

150

3

Public Health

3

3

150

4

Nutrition

2

2

104

5

Engineering

1

1

22

Ana Florencia Moretti

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5

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183

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5

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