Concepedia

Author

M. Espert

Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos

Also Known As

M. Espert, Maria Espert, María Espert

28

Publications

833

Citations

16

H-Index

23

Concepts

All Affiliations

Instituto de Agroquímica y Tecnología de AlimentosUniversitat Politècnica de ValènciaUniversitat de ValènciaConsejo Superior de Investigaciones CientíficasInstituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición
ME

About

M. Espert is an author at Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos specializing in food engineering, health sciences, and food chemistry.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Health Sciences

7

7

224

2

Engineering

3

3

70

3

Medicine

2

2

86

4

Biochemistry

1

1

41

5

Biomedical Engineering

1

1

12

M. Espert

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