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Author

Karine Gourrat

Université de BourgogneORCID

Also Known As

Gourrat, Karine, Karine Gourrat, Sémon, Etienne

49

Publications

342

Citations

11

H-Index

34

Concepts

All Affiliations

Université de BourgogneCentre National de la Recherche ScientifiqueCentre des Sciences du Goût et de l'AlimentationUniversité Bourgogne Franche-ComtéInstitut Agro Dijon
KG

About

Karine Gourrat is an author at Université de Bourgogne specializing in health sciences, analytical chemistry, and food chemistry.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Health Sciences

5

5

192

2

Medicine

3

3

155

3

Engineering

2

2

73

4

Education

1

1

33

5

Social Sciences

1

1

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Karine Gourrat

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333

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