Concepedia

Author

Sonia Zulma Viña

Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de AlimentosORCID

Also Known As

S. Z. Viña, S.Z. Viña, SONIA Z. VIÑA, Sonia Viña, Sonia Z Viña, Sonia Z. Viña, Sonia Zulma Viña, Viña, Sonia Zulma

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All Affiliations

Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de AlimentosConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y TécnicasUniversidad Nacional de La PlataCentro Científico Tecnológico - La Plata
SZ

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Sonia Zulma Viña is an author at Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos specializing in health sciences, food chemistry, and agricultural economics.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Health Sciences

13

14

595

2

Engineering

11

11

595

3

Natural Sciences

5

5

105

4

Biochemistry

3

3

61

5

Public Health

2

2

87

Sonia Zulma Viña

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