Concepedia

Author

Adriana Weisstaub

Universidad de Buenos AiresORCID

Also Known As

A R Weisstaub, A Weisstaub, A. R. Weisstaub, A. Weisstaub, A.R. Weisstaub, Adriana R Weisstaub, Adriana R. Weisstaub, Adriana Ruth Weisstaub, Adriana Weisstaub, Zuleta

74

Publications

399

Citations

11

H-Index

47

Concepts

All Affiliations

Universidad de Buenos AiresConsejo Nacional de Investigaciones Científicas y TécnicasCentro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de AlimentosInstituto de Química y Fisicoquímica BiológicasInstituto de Tecnologia de Alimentos
AW

About

Adriana Weisstaub is an author at Universidad de Buenos Aires specializing in health sciences, nutrition, and physiology.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Health Sciences

7

7

128

2

Public Health

4

4

69

3

Medicine

3

3

81

4

Engineering

1

1

16

5

Biochemistry

1

1

10

Adriana Weisstaub

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