Alain Shum Cheong Sing

Author

Observatoire des Sciences de l'Univers de la Réunion

Also Known As

Alain Shum Cheong Sing, Alain Shum Cheong. Sing, Shum Cheong Sing, Alain, Shum, Alain

Publications

705

Citations

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Concepts

All Affiliations

Observatoire des Sciences de l'Univers de la Réunion Centre National de la Recherche Scientifique Laboratoire d'Ingénierie des Systèmes Biologiques et des Procédés Université Fédérale de Toulouse Midi-Pyrénées Laboratoire de Chimie Agro-Industrielle

About

Alain Shum Cheong Sing is an author at Observatoire des Sciences de l'Univers de la Réunion specializing in food chemistry, biotechnology, and engineering.

Top Concepts

#	Concept	H-Index	Publications	Citations
1	Engineering	4	4	80
2	Health Sciences	4	4	116
3	Natural Sciences	2	2	44
4	Medicine	1	1	39
5	Public Health	1	1	19

Alain Shum Cheong Sing

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664

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