Concepedia

Author

Sylvie Chevallier

Laboratoire de Génie des Procédés – Environnement – Agro-alimentaireORCID

Also Known As

Bailhache, Chloé, CHEVALLIER, S., Chevallier, S., Chevallier, Sylvie, Le Bail, Patricia, Marcella Chalella Mazzocato, Reguerre, Anne-Laure, A.-L., S Chevallier, S. CHEVALLIER, S. Chevallier

116

Publications

2.5K

Citations

27

H-Index

99

Concepts

All Affiliations

Laboratoire de Génie des Procédés – Environnement – Agro-alimentaireCentre National de la Recherche ScientifiqueOnirisUniversité Nantes Angers Le MansBiopolymères Interactions Assemblages
SC

About

Sylvie Chevallier is an author at Laboratoire de Génie des Procédés – Environnement – Agro-alimentaire specializing in health sciences, food engineering, and engineering.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Health Sciences

15

18

1K

2

Engineering

12

12

487

3

Medicine

7

7

425

4

Natural Sciences

3

3

198

5

Education

2

2

23

Sylvie Chevallier

×

44

Publications

2.3K

Citations

26

H-Index

YearCitations

Page 1