Manuel Reynaldo Cruz‐Valenzuela

Author

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo ORCID

Also Known As

Cruz-Valenzuela, M.R., M Reynaldo Cruz‐Valenzuela, M Valenzuela, M. R. Cruz-Valenzuela, M. R. Cruz‐Valenzuela, M. Reynaldo Cruz-Valenzuela, M.R. Cruz-Valenzuela, Manuel R. Cruz Valenzuela, Manuel R. Cruz-Valenzuela, Manuel R. Cruz‐Valenzuela

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Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Institute of Food Science Universidad de Sonora Universidade Federal do Ceará Sonora Institute of Technology

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Manuel Reynaldo Cruz‐Valenzuela is an author at Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo specializing in microbiology, food safety, and health sciences.

Top Concepts

#	Concept	H-Index	Publications	Citations
1	Microbiology	8	8	416
2	Health Sciences	6	6	339
3	Medicine	4	4	105
4	Public Health	2	2	128
5	Nutrition	1	1	42

Manuel Reynaldo Cruz‐Valenzuela

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