Concepedia

Author

Ann Stijnman

Nederlands Instituut Voor Zuivel Oonderzoek

Also Known As

Ann C. Stijnman, Ann Stijnman

5

Publications

329

Citations

3

H-Index

7

Concepts

All Affiliations

Nederlands Instituut Voor Zuivel Oonderzoek
AS

About

Ann Stijnman is an author at Nederlands Instituut Voor Zuivel Oonderzoek specializing in engineering, biomolecular engineering, and rheology.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Engineering

2

2

313

2

Biochemistry

1

1

104

3

Biomolecular Engineering

1

1

104

4

Protein Folding

1

1

104

5

Polymer Chemistry

1

1

209

Ann Stijnman

×

3

Publications

325

Citations

3

H-Index

YearCitations

Page 1