ALK,the Key Gene for Gelatinization Temperature,is a Modifier Gene for Gel Consistency in Rice

Abstract

Gelatinization 温度(GT ) 是在评估米饭的煮并且吃的质量的一个重要参数。确实， GT 的显型，生物化学和继承广泛地在最近的时间被学习了。以前的基于地图的克隆表明 GT 被 ALK 基因控制，它编码通常认为的可溶的淀粉 synthase II-3。互补向量和 RNAi 向量被构造并且转变了成 Nipponbare 由 Agrobacterium 调停了。Phenotypic 和转基因的线的分子的分析为 GT 作为关键基因为 ALK 提供了直接证据。同时，直链淀粉内容，胶化一致性和粘贴的性质也在转基因的线被影响。在编码 ALK 的顺序的四 nonsynonymous 单身者核苷酸多型性中的二个为 GT 作为必要被识别。基于单个核苷酸多型性(SNP ) ，标记与一个人劈开相结合的 SNP 的二个新集合放大了多态的顺序标记在米饭质量繁殖为申请被开发。