Concepedia

F. Müggler‐Chavan

FM

5

Publications

230

Citations

5

H-Index

1965

Active since

Affiliations

Nestlé (Switzerland)(Current)

F. Müggler‐Chavan is an author at Nestlé (Switzerland) specializing in flavoromics, french, and drug analysis.

Top concepts

Publications per year

1965–1969

5

Publications

5

Sur la composition de l'arôme de thé noir II

J. Bricout, R. Viani, F. Müggler‐Chavan et al. · Helvetica Chimica Acta · 1967 · 67 citations

, , +22

Sur la composition de l'arôme de cacao

J. P. Marion, F. Müggler‐Chavan, R. Viani et al. · Helvetica Chimica Acta · 1967 · 64 citations

, , +18

Sur la composition de l'arôme de tomate

R. Viani, J. Bricout, J. P. Marion et al. · Helvetica Chimica Acta · 1969 · 48 citations

, , +8

Sur la composition de l'arôme de café [1]

R. Viani, F. Müggler‐Chavan, D. Reymond et al. · Helvetica Chimica Acta · 1965 · 30 citations

, , +16

Sur la composition de l'arôme de thé

F. Müggler‐Chavan, R. Viani, J. Bricout et al. · Helvetica Chimica Acta · 1966 · 21 citations

, , +16

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