Viviana O. Salvadori

Author

Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos ORCID

Also Known As

Salvadori, Viviana Olga, V O Salvadori, V. O. Salvadori, V. Salvadori, V.O Salvadori, V.O. Salvadori, Viviana O Salvadori, Viviana O. Salvadori, Viviana Olga Salvadori, Viviana Salvadori

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Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas Universidad Nacional de La Plata

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Viviana O. Salvadori is an author at Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos specializing in food quality, health sciences, and engineering.

Top Concepts

#	Concept	H-Index	Publications	Citations
1	Health Sciences	15	21	641
2	Engineering	14	17	710
3	Public Health	4	4	143
4	Natural Sciences	2	2	82
5	Medicine	1	1	33

Viviana O. Salvadori

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