Effects of caecectomy on digestibility of crude protein, calcium, phosphorus, neutral detergent fibre and acid detergent fibre in geese

Abstract

Experiments were conducted to estimate the digestive power of caecum by comparing the digestibility of several nutrients between caecectomized geese and intact geese. Six caecectomized and 6 intact Yangzhou geese (3 male and 3 female), 24 weeks old, divided into two groups, were used in the experiments. The methodology of gathering whole excreta was adopted in the experiment. Results showed that the metabolizable ratio of crude protein and calcium was not different between intact group and caecectomized group (P > 0.05). However, the metabolizable ratio of phosphorus in intact group was obviously higher than in caecectomized group (P < 0.05). In addition, the metabolizable ratio of neutral detergent fibre (NDF) and acid detergent fibre (ADF) in intact geese was significantly higher than in caecectomized geese (P < 0.05). In total, 14% of NDF and 95% of ADF were digested in the caecum. Results of the present study underlined the role of the caecum in the digestion of fibre and phosphorus. Einfluss der Caecectomie auf die Verdaulichkeit von Rohprotein, Kalzium, Phosphor und von neutralen sowie sauren Detergenzienfasern bei Gänsen Das Ziel der Untersuchung war die Bestimmung des Verdauungspotentials des Blinddarms bei caecetomierten und intakten Gänsen über den Vergleich der Verdaulichkeit verschiedener Nährstoffe. Hierzu wurden 6 caecetomierte und 6 intakte 24 Wochen alte Gänse (jeweils 3 männlich und 3 weiblich) verwendet. Für die Sammlung der gesamten Exkremente wurde eine modifizierte Methode eingesetzt. Es konnten keine Unterschiede der Verdaulichkeit von Rohprotein und Kalzium zwischen der intakten und der caecetomierten Gruppe beobachtet werden (P > 0,05). Demgegenüber war die Verdaulichkeit an Phosphor, neutralen (NDF) und sauren (ADF) Detergentienfasern in der intakten Gruppe signifikant höher als in der caecetomierten Gruppe (P < 0,05). Insgesamt wurden 14% der NDF und 95% der ADF im Blinddarm verdaut. Die Ergebnisse der Untersuchung belegen klar die Bedeutung des Blinddarms bei der Verdauung von Rohfaser und Phosphor bei Gänsen.