Concepedia

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María Cristina Añón

Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

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Añón, María Cristina, María Cristina Añón

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Amaranth Sprouts: A Potential Health Promoting and Nutritive Natural Food

Paula Aphalo, E. Nora Martínez, María Cristina Añón

International Journal of Food Properties

2015

32

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