Concepedia

Author

Karen Vanesa Armendáriz-Fernández

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

Also Known As

Karen Vanesa Armendáriz-Fernández

2

Publications

31

Citations

2

H-Index

10

Concepts

All Affiliations

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo
KV

About

Karen Vanesa Armendáriz-Fernández is an author at Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo specializing in engineering, food chemistry, and nutrition.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Engineering

1

1

15

2

Public Health

1

1

15

3

Nutrition

1

1

15

4

Food Quality

1

1

15

5

Micronutrients

1

1

15

Karen Vanesa Armendáriz-Fernández

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