Concepedia

Author

Vincent Ulvé

Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œuf

Also Known As

V.M. Ulve, Vincent M Ulvé, Vincent Ulvé, Vincent Ulvé

6

Publications

259

Citations

4

H-Index

0

Concepts

All Affiliations

Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œufAgroParisTechFood Process Engineering and MicrobiologyCentre National de la Recherche Scientifique
VU

About

Vincent Ulvé is an author at Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œuf.

Vincent Ulvé

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