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Author

Ph. Courcoux

École Nationale d'Ingénieurs des Techniques des Industries Agro-Alimentaires

Also Known As

P Courcoux, P. Courcoux, Ph Courcoux, Ph. Courcoux

19

Publications

533

Citations

11

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52

Concepts

All Affiliations

École Nationale d'Ingénieurs des Techniques des Industries Agro-AlimentairesInstitut National Polytechnique de Toulouse
PC

About

Ph. Courcoux is an author at École Nationale d'Ingénieurs des Techniques des Industries Agro-Alimentaires specializing in engineering, food chemistry, and statistics.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Engineering

6

6

131

2

Management

3

3

78

3

Medicine

3

3

128

4

Health Sciences

2

2

175

5

Natural Sciences

1

1

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Ph. Courcoux

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