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Active since
2007
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Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale(Current)
Université d'Avignon et des Pays de Vaucluse
C. Albagnac is an author at Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale.
Publications per year
2007–2007
Viable but non-culturable<i>Listeria monocytogenes</i>on parsley leaves and absence of recovery to a culturable state
Nicolas Dreux, C. Albagnac, Michel Fédérighi et al. · Journal of Applied Microbiology · 2007 · 66 citations
Fate of Listeria spp. on parsley leaves grown in laboratory and field cultures
Nicolas Dreux, C. Albagnac, Frédéric Carlin et al. · Journal of Applied Microbiology · 2007 · 47 citations
Glycine betaine improves Listeria monocytogenes tolerance to desiccation on parsley leaves independent of the osmolyte transporters BetL, Gbu and OpuC
Nicolas Dreux, C. Albagnac, Roy D. Sleator et al. · Journal of Applied Microbiology · 2007 · 26 citations
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