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Author

Dominique Valentin

Centre des Sciences du Goût et de l'AlimentationORCID

Also Known As

Chollet, Sylvie, D Valentin, D. Valentin, DOMINIQUE VALENTIN, Dominique Valentin, Valentin Dominique, Valentin, D, Valentin, Dominique

325

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208

Concepts

All Affiliations

Centre des Sciences du Goût et de l'AlimentationUniversité de BourgogneCentre National de la Recherche ScientifiqueInstitut Agro DijonUniversité Bourgogne Franche-Comté
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Dominique Valentin is an author at Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation specializing in health sciences, social sciences, and food quality.

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