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Author

Jean-Marc Cachenaut

Laboratoire de Recherches sur le Développement de l'Elevage

Also Known As

Cachenaut, Jean-Marc, Jean-Marc Cachenaut

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11

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Laboratoire de Recherches sur le Développement de l'Elevage
JC

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Jean-Marc Cachenaut is an author at Laboratoire de Recherches sur le Développement de l'Elevage.

Jean-Marc Cachenaut

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Application of specific starters for the manufacture of Venaco cheese

Erick Casalta, Jean-Marc Cachenaut, Cécile Aubert,

Le Lait

2005

11

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