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Adrien Asséré

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Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail(Current)

Adrien Asséré is an author at Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail specializing in indoor air quality, food safety, and food storage.

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2008–2008

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Domestic Refrigeration Practices with Emphasis on Hygiene: Analysis of a Survey and Consumer Recommendations

Emmanuelle Lagendijk, Adrien Asséré, Evelyne Derens et al. · Journal of Food Protection · 2008 · 43 citations

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