Mobilization of carbon reserves in young walnut trees

Abstract

Summary In 3-year-old walnut, a significant part of the starch reserves was converted into soluble sugars in the aerial parts and the fine roots in winter, but at the whole tree level most reserves were used in spring. The reserves stored in autumn were mobilized massively at the very beginning of bud break, and allocated for the most part to respiration. The summer reserves were mobilized to a lesser extent; they were for the most part incorporated in new tissues. The dynamics of reserve mobilization differed among organs. Older (2-year-old) reserves were mobilized to a very slight extent, although they remained available. Résumé Chez le noyer de trois ans, les réserves amylacées sont partiellement converties en sucres solubles dans les parties aériennes et les racines fines en hiver, mais, au niveau de l'arbre entier, l'essentiel des réserves est utilisé au printemps. Les réserves formées en automne sont mobilisées aux toutes premières phases du débourrement et utilisées essentiellement pour la respiration. Celles formées en été, mobilisées moins massivement, sont utilisées essentiellement comme matériau de construction des nouveaux tissus. La dynamique de mobilisation varie suivant les organes. Les réserves anciennes (2 ans) sont quantitativement peu mobilisées, tout en restant mobilisables en période de forte demande. Key words: bud break 14C labelling—reserve storagestarchwinter metabolism