Concepedia

Author

S. Bouman

Nederlands Instituut Voor Zuivel Oonderzoek

Also Known As

S BOUMAN, S. Bouman, Sander Bouman

9

Publications

229

Citations

4

H-Index

16

Concepts

All Affiliations

Nederlands Instituut Voor Zuivel Oonderzoek
SB

About

S. Bouman is an author at Nederlands Instituut Voor Zuivel Oonderzoek specializing in food technology, engineering, and heat transfer.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Engineering

3

3

190

2

Health Sciences

2

2

159

3

Food Processing

2

2

159

4

Public Health

1

1

35

5

Nutrition

1

1

35

S. Bouman

×

4

Publications

225

Citations

4

H-Index

YearCitations

Page 1