Concepedia

Agus Supriadi

AS

6

Publications

226

Citations

6

H-Index

2014

Active since

Affiliations

Sriwijaya University(Current)

Agus Supriadi is an author at Sriwijaya University specializing in food quality, food chemistry, and toxicology.

ORCID

Top concepts

Publications per year

2014–2020

6

Publications

6

PENGARUH PERBEDAAN SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN TERHADAP KARAKTERISTIK IKAN ASIN SEPAT SIAM (Trichogaster pectoralis) DENGAN MENGGUNAKAN OVEN

Angga Riansyah, Agus Supriadi, Rodiana Nopianti · Jurnal FishtecH · 2014 · 111 citations · Full text

, , +19

Perubahan Mutu Ikan Gabus (Channa striata) Asap selama Penyimpanan

Hariyanto Sakti, Susi Lestari, Agus Supriadi · Jurnal FishtecH · 2016 · 46 citations · Full text

, , +13

KARAKTERISTIK DAN MUTU TEH BUNGA LOTUS (Nelumbo nucifera)

Ria Kusumaningrum, Agus Supriadi, Siti Hanggita R.J. · Jurnal FishtecH · 2014 · 29 citations · Full text

, , +11

Problematika Pengajaran Bahasa Arab Di Madrasah Aliyah

Agus Supriadi, Akla Akla, J. Sutarjo · An-Nabighoh Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Bahasa Arab · 2020 · 16 citations · Full text

, , +8

PENGARUH PENAMBAHAN TINTA CUMI-CUMI (Loligo sp) TERHADAP KUALITAS NUTRISI DAN PENERIMAAN SENSORIS MI BASAH

Agusandi Agusandi, Agus Supriadi, Shanti Dwita Lestari · Jurnal FishtecH · 2014 · 13 citations · Full text

, , +18

Rows per page

1–5 of 6