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Ivo Budakov

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1998

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École Nationale d'Ingénieurs des Techniques des Industries Agro-Alimentaires(Current)

Sofia University "St. Kliment Ohridski"

Bulgarian Academy of Sciences

Unité de Recherche Technologie et Analyses Laitières

Institut National Polytechnique de Toulouse

Ivo Budakov is an author at École Nationale d'Ingénieurs des Techniques des Industries Agro-Alimentaires specializing in bacteriocin production, microbiology, and bacteriology.

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1998–1998

3

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