Characteristics of Bacteria Isolated From Penaeid Shrimp1)

Abstract

[Des bacteries du tractus digestif de Penaeus aztecus et de son environnement ont ete isolees, identifiees et caracterisees en fonction de leur capacite a utiliser des substrats distincts. Les bacteries de la crevette et des nourritures disponibles ont montre des capacites differentes a utiliser l'amidon, la gelatine, les acides gras, la cellulose et la chitine. Elles n'etaient pas inhibees par les composes phenoliques trouves dans Thalassia., Des bacteries du tractus digestif de Penaeus aztecus et de son environnement ont ete isolees, identifiees et caracterisees en fonction de leur capacite a utiliser des substrats distincts. Les bacteries de la crevette et des nourritures disponibles ont montre des capacites differentes a utiliser l'amidon, la gelatine, les acides gras, la cellulose et la chitine. Elles n'etaient pas inhibees par les composes phenoliques trouves dans Thalassia.]