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Inocencio Higuera‐Ciapara

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1990

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Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo(Current)

Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco

Secretaría de Investigación, Innovación y Educación Superior

Secretaría de Salud de Jalisco

Universidad de Sonora

Inocencio Higuera‐Ciapara is an author at Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo specializing in medicine, engineering, and microbiology.

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Nanomedicine review: clinical developments in liposomal applications

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Microencapsulation of astaxanthin in a chitosan matrix

Inocencio Higuera‐Ciapara, Leticia Félix-Valenzuela, Francisco M. Goycoolea et al. · Carbohydrate Polymers · 2004 · 169 citations

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High Performance Liquid Chromatographic Determination of Free Amino Acids in Shrimp

Francisco Vázquez‐Ortiz, Inocencio Higuera‐Ciapara, Georgina Hernández · Journal of Liquid Chromatography · 1995 · 152 citations

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Rheology and Aggregation of Cactus (Opuntia ficus-indica) Mucilage in Solution

Adriana Cárdenas, Inocencio Higuera‐Ciapara, Francisco M. Goycoolea · Journal of the Professional Association for Cactus Development · 1997 · 110 citations · Full text

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Preparation of chitosan nanoparticles by nanoprecipitation and their ability as a drug nanocarrier

Ana Guadalupe Luque-Alcaraz, Jaime Lizardi‐Mendoza, Francisco M. Goycoolea et al. · RSC Advances · 2016 · 109 citations

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