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Abel Arce-Ortíz

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Antioxidant Activity of Collagen Extracts Obtained from the Skin and Gills of <i>Oreochromis</i> sp.

José Roberto Medina-Medrano, Tannia Alexandra Quiñones-Muñoz, Abel Arce-Ortíz et al. · Journal of Medicinal Food · 2019 · 27 citations

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