Sugar‐Derived Phase‐Selective Molecular Gelators as Model Solidifiers for Oil Spills

Abstract

Aufwischen: Phasenselektive Geliermittel, die biokatalytisch aus Zuckeralkoholen hergestellt wurden, gelieren selektiv und bei Raumtemperatur organische Flüssigkeiten, einschließlich Rohölfraktionen, in Gegenwart von Wasser. Das Öl kann aus der Gelphase durch Erhitzen und Destillieren zurückgewonnen werden. Das könnte diese Materialklasse für den Einsatz bei Ölkatastrophen interessant machen.