Purification and Characterization of an Antibacterial Protein from the Cultured Mycelia of Cordyceps sinensis

Abstract

抗菌剂蛋白质从 Cordycepssinensi.f 的有教养的 mycelia 被孤立，并且被指定为 Cordyceps sinensis 抗菌剂蛋白质(CSAP ) 。CSAP 锁住 wassingle，与 35 x 10 ~ 的一个明显的分子的团， 3 由 SDS 页和新奇恐水病的 N 终端顺序 N-ALATQHGAP 揭示了。抗菌剂试金证明 CSAP 能对真菌或酵母禁止克积极、克否定的细菌而是没有重要抑制的生长。而且， CSAP 的抗菌剂活动不杀菌却细菌抑制。抗菌剂蛋白质在 Cordyceps 种类被描述的 Itwas 第一次，它可能在主人的化学防卫机制包含。