Postharvest Chitosan Treatment Induces Resistance in Potato Against Fusarium sulphureum

Abstract

在澡盆 ers 和一些土豆的干腐病上的 chitosan 处理和接种的效果被学习。结果证明 chitosan 处理显著地减少了与镰刀霉 sulphureum 接种的土豆的损害直径。在 0.25% 点的处理显示出最好的效果。在 0.25% 点的 Chitosan 增加了过氧化物酶和 polyphenoloxidase 的活动，和在纸巾的 flavonoid 混合物和木质素的内容。β - 1,3-glucanase 的增加的活动，和本氨基丙酸 ammonialyase 被观察，但是在之间没有重要差别对待并且控制。这些调查结果建议 chitosan 的效果能在土豆对镰刀霉干腐病与诱导阻力被联系。