Veterinary and public health aspects in tilapia (Oreochromis niloticus niloticus) aquaculture in Kenya, Uganda and Ethiopia.

Abstract

SUMMARY - The European INCO-DEV BOMOSA Project (Integrating BOMOSA cage fish farming systems in\nreservoirs, ponds and temporary water bodies in Eastern Africa) intends to establish small scale fish farming in\nmarginal water bodies in Kenya, Uganda and Ethiopia, creating rural aquaculture networks with the aim to\neconomically integrate aquaculture with agriculture. In order to study veterinary and public health aspects in\nBomosa fish farming systems, a parasitological survey on wild and cultured tilapias (Oreochromis niloticus\nniloticus) has been carried out from March 2007 to October 2008. A total of 982 tilapias - 685 from Kenya, 222\nfrom Uganda and 75 from Ethiopia - were sampled and subjected to complete parasitological examination.\nDuring the survey, fish from different environments (258 from open water reservoirs, 445 from ponds and 279\nfrom BOMOSA cages) were sampled in order to evaluate the factors which could influence the parasite diffusion\nand outbreak of diseases. Quantitative data, such as prevalence, intensity and abundance, and qualitative data are\npresented together with the main abiotic and biotic risk factors identified as relevant for veterinary and public\nhealth aspects in tilapia aquaculture.\nRIASSUNTO - Nell’ambito del progetto europeo INCO-DEV “Integrating BOMOSA cage fish farming systems in\nreservoirs, ponds and temporary water bodied in Eastern Africa” si è condotto uno studio sui fattori sanitari di\ncarattere strettamente veterinario e di potenziale interesse in sanità pubblica che possono interessare\nl’allevamento della tilapia (Oreochromis niloticus niloticus) in Kenya, Uganda ed Etiopia. Sono state sottoposte\nad esami necroscopici e parassitologici 982 tilapie - 685 dal Kenya, 222 dall’Uganda e 75 dall’Etiopia. Dei\nsoggetti esaminati, 258 provenivano da acque libere, 445 erano allevati in bacini in terra e 279 in gabbie\ngalleggianti approntate secondo il sistema “BOMOSA”, sperimentato nell’ambito del progetto al fine di\ngarantire un migliore sfruttamento di risorse idriche marginali e temporanee e una gestione semplificata da\nparte delle comunità locali. Vengono presentati i risultati quantitativi (prevalenza, intensità, abbondanza) e\nqualitativi delle indagini parassitologiche, unitamente alla descrizione dei fattori di rischio abiotici e biotici\nindividuati in relazione agli aspetti veterinari e di sanità pubblica che possono interessare le tilapie allevate nei\nsistemi acquatici presi in considerazione.