Technical Efficiency and Farmers' Attitudes toward Technological Innovation: The Case of the Potato Farmers in Quebec

Abstract

The research reported in this paper uses a deterministic statistical frontier production function to estimate the Quebec potato farmers' technical efficiency. Also, the relationship between technical efficiency and conservation technologies adoption is estimated. Results show that the average potato farm is 80% efficient, implying that some improvements in technical efficiency are still possible. In addition, farming experience and the adoption of conservation technologies are both significant variables for improving technical efficiency. Furthermore, efficient farmers are more likely than others to invest in conservation practices. Cette recherche utilise une fonction de production frontière déterministe pour: i) estimer I'efficacité technique des producteurs de pommes de terre du Quebec et ii) établir la relation entre cette efficacité et la velléité des producteurs à adopter des technologies et des pratiques culturales conservatrices de l'environnement. Les résultats montrent qu'en moyenne, les producteurs de pommes de terre du Québec sont efficace à 80%. Ceci signifie qu'une amélioration du niveau d'efficacité technique demeurepossible. De plus, I'expérience agricole et I'adoption de technologies conservatrices de I'environnement se sont avérées des variables significatives pour expliquer les différences des niveaux d'efficacité technique des fermes. Par ailleurs, les fermiers efficaces semblent plus portés que les autres à investir dans technologies et des pratiques culturales conservatrices de I'environnement.