Vitamin A‐ and β‐carotene concentrations in bovine follicular fluid in relationship to follicle size

Abstract

Summary Vitamin A and β‐carotene concentrations in serum, in fluid of follicular cysts and in variablysized follicles were determined. Contrary to β‐carotene, which showed no change in concentration, vitamin A increased significantly during follicular growth from 18 μg/100 ml in the small to 28 μg/100 ml in the large follicles. This increase is assumed to be the result of a conversion of β‐carotene to vitamin A by a carotene‐cleaving enzyme. Since this increase in vitamin A occurs in only one follicle per cow, it may well be of importance for oocyte maturation. An essential local provitamin A function of β‐carotene in bovine fertility may therefore be postulated. Zusammenfassung Vitamin‐A‐ und β‐Carotin‐Konzentrationen in der Follikelflüssigkeit bei der Kuh in Abhängigkeit von der Follikelgröße Vitamin‐A‐ und β‐Carotin‐Konzentrationen im Serum und in der Follikelflüssigkeit unterschiedlich großer bzw. zystös veränderter Follikel wurden bestimmt. Im Gegensatz zu β‐Carotin, dessen Konzentration konstant blieb, nahm Vitamin A während des Follikelwachstums signifikant von 18 μg/100 ml in den kleinen auf 28 μg/100 ml in den großen Follikeln zu. Dieser Anstieg beruht vermutlich auf der Umwandlung von β‐Carotin in Vitamin A durch ein carotinspaltendes Enzym. Da diese Vitamin‐A‐Zunahme lediglich in einem Follikel pro Kuh erfolgt, besteht möglicherweise ein Zusammenhang mit der Oozyten‐Reifung. Eine lokale essentielle Provitamin‐A‐Funktion des β‐Carotins bei der Fruchtbarkeit des Rindes wird deshalb postuliert.