Concepedia

Author

Juan Ornelas-Paz

Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo

Also Known As

J. De J. Ornelas-Paz, Juan Ornelas-Paz

11

Publications

212

Citations

7

H-Index

22

Concepts

All Affiliations

Centro de Investigación en Alimentación y DesarrolloInstituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y PecuariasAutonomous University of QueretaroUniversidad de ColimaSonora Institute of Technology
JO

About

Juan Ornelas-Paz is an author at Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo specializing in food chemistry, agricultural economics, and nutrition.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Engineering

1

1

32

2

Health Sciences

1

1

32

3

Medicine

1

1

44

4

Natural Sciences

1

1

32

5

Public Health

1

1

44

Juan Ornelas-Paz

×

5

Publications

162

Citations

5

H-Index

YearCitations

Page 1