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Author

Gallegos-Tintoré Santiago

Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco

Also Known As

Gallegos-Tintoré Santiago, Santiago Moisés Gallegos-Tintoré

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39

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5

Concepts

All Affiliations

Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco
GS

About

Gallegos-Tintoré Santiago is an author at Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado de Jalisco specializing in food chemistry, biomolecular engineering, and biotechnology.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Engineering

1

1

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2

Biochemistry

1

1

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Biomolecular Engineering

1

1

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4

Biotechnology

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Food Chemistry

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Gallegos-Tintoré Santiago

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