Concepedia

Author

Fabienne Garnier-Lambrouin

Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œuf

Also Known As

F. Garnier-Lambrouin, Fabienne Garnier-Lambrouin, Garnier-Lambrouin, F, Garnier-Lambrouin, Fabienne

25

Publications

218

Citations

9

H-Index

20

Concepts

All Affiliations

Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œufInstitut Agro Rennes-AngersCentre National de la Recherche ScientifiqueInstitut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'EnvironnementLaboratoire Rhéologie et Procédés
FG

About

Fabienne Garnier-Lambrouin is an author at Laboratoire Science & technologie du Lait & de l'œuf specializing in food engineering, engineering, and environmental engineering.

Top Concepts

#ConceptH-IndexPublicationsCitations

1

Engineering

3

3

75

2

Health Sciences

2

2

52

3

Medicine

1

1

18

4

Biomolecular Engineering

1

1

36

5

Chemistry

1

1

18

Fabienne Garnier-Lambrouin

×

9

Publications

195

Citations

9

H-Index

YearCitations

Page 1