Alma Rosa Islas-Rubio

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Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo ORCID

Also Known As

A. R. Islas-Rubio, A.R. Islas-Rubio, A.R. Islas‐Rubio, ALMA ROSA ISLAS-RUBIO, Alma Islas-Rubio, Alma R Islas-Rubio, Alma R. Islas-Rubio, Alma R. Islas‐Rubio, Alma Rosa Islas-Rubio

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Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Universidad de Sonora Universidad Autónoma de Sinaloa Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional University of Manitoba

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Alma Rosa Islas-Rubio is an author at Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo specializing in food chemistry, engineering, and health sciences.

Top Concepts

#	Concept	H-Index	Publications	Citations
1	Engineering	4	4	203
2	Health Sciences	4	4	144
3	Medicine	3	3	85
4	Allergy	2	2	59
5	Public Health	1	1	44

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